趁热浇在拌好的黄瓜上

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天儿热了,凉拌菜开端受爱好,凉拌食材中,黄瓜是最多见的,因其物美价廉,所以备受公共快乐喜爱。1.准备食材,海米拌黄瓜海米用凉水冲洗洁净,然后用温水泡发至软,黄瓜洗净后擦干,用擀面杖拍...

  天儿热了,凉拌菜开端受爱好,凉拌食材中,黄瓜是最多见的,因其物美价廉,所以备受公共快乐喜爱。

  1.准备食材,海米拌黄瓜海米用凉水冲洗洁净,然后用温水泡发至软,黄瓜洗净后擦干,用擀面杖拍扁

  2.喷鼻香菜切碎,大蒜拍扁后剁成碎末,掰好的黄瓜、泡好的海米和蒜末同化,添加盐、糖、生抽和陈醋拌匀

  3.干红辣椒剪成小段备用,海米拌黄瓜勺子里面添加动物油和干红辣椒段,小火烧至红椒变色变喷鼻香,趁热浇正正在拌好的黄瓜上,撒上喷鼻香菜拌匀即可


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